Вакуумные пищевые продукты производятся из двух типов материалов
Материал изготовления влияет на качество пакета и сферу применения. Вакуумный пищевой пакет имеет и другое название: «трехшовный пакет». Почему он получил такое название? Потому что пакет имеет три шва по трем сторонам пакета и открытую горловину. Это связано с процессом производства такого пакета.
>
На рисунке представлена схема пищевого вакуумного пакета. Сверху – открытая горловина пакета, по трем сторонам – запаянные швы.
Самые тонкие пакеты применяются для мягких сыров – адыгейский, сулугуни. Более прочная вакуумная упаковка (75-90 мкн) применяется для колбасы, мясокопченых изделий, охлажденного мяса. Пакеты с максимальной толщиной, 120 мкн, используются для упаковки мяса на кости, рыбы. Прочная упаковка защищает от разрыва острыми плавниками или костями.
Трехшовные пищевые пакеты можно сделать практически любого размера. Ограничения только в оборудовании, на котором они производятся.
Срок хранения продукции в вакуумном пищевом пакете может быть от 7 до 45 суток в зависимости от вида упаковываемого продукта.
Вакуумные пищевые пакеты можно использовать и в бытовых целях. Для этого нужно будет приобрести бытовой вакууматор. Оборудование для вакуумной упаковки продуктов несложное и не дорогое.
На вакуумные пищевые пакеты со слоем полиамида можно наносить печатное изображение с любым количеством цветов. Это может быть как этикетка, так и логотип по всей поверхности пакета. Тем самым продукция выгодно отличается от конкурентов, также производитель экономит средства на этикетирование продукции.
Вакуумные пакеты также используются при упаковке продукции, подлежащей шоковой заморозке. Они прекрасно выполняют роль транспортной упаковки.
Компания «МТ-ГРУП» предлагает приобрести вакуумные пакеты любых размеров. Наши специалисты помогут подобрать пакеты нужных размеров для вашей продукции. Мы осуществляем доставку по всей России.